Graines à germer de Sarrasin
Les graines à germer de Sarrasin bio de Nature et Partage ont été sélectionnées avec soin et sont issues d'une production biologique en Gironde.
Indication
Savez-vous que la graine de Sarrasin n'est pas une céréale?
Cultivé pour ses graines destinées à l'alimentation, le sarrasin souvent appelé "blé noir" a tendance à être classé à tort dans la famille des blés! Le sarrasin fait partie de la famille des polygonacées comme celle de l'oseille et de la rhubarbe.Les graines de sarrasin possèdent de multiples avantages dont celui d'être sans gluten.
Vertus
Les graines germées de Sarrasin sont réputées pour être fortement concentrées en calcium.
Une petite cure en cas de carences, vous fera le plus grand bien!
Astuce
Vous avez un doute quant à la manière de faire pousser vos graines germées? Visitez notre site vous y trouverez un assortiment de
germoirs adaptés aux différentes des graines à faire germer.
Un peu de mal à choisir vos graines ?
Dans le livre de de Catherine Oudot "Graines Germées - une explosion d'énergie vivante" vous y trouverez de nombreuses réponses à vos questions.
Utilisation
Temps de trempage : 12 heures
Durée de germination : 2 à 3 jours
Usage
Les graines de sarrasin bio , légèrement croquantes, au goût neutre se consomment germées crues ou cuites (légère cuisson vapeur).
Elles peuvent aussi être mixées dans différentes préparations, salées ou sucrées, ou simplement être ajoutées à vos salades et mueslis.
Composition
Ingrédients : 100% graines de sarrasin (Fagopyrum sagittatum) issues de l’agriculture biologique.
Précautions particulières
A conserver dans un endroit sec et à température ambiante.
Conditionnement
Sachet de 150g