Poivre long de Java BIO, 40 g

de Terra Madre

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En bouche, ses arômes de cannelle, réglisse et anis en font le partenaire gourmand de vos légumes d’automne et d’hiver, desserts ou viande d’agneau.

Le Poivre long de Java :

Quasiment inconnu de tous, le poivre long de Java est un poivre sauvage provenant d'Indonésie. Ses grands grains en grappes allongées développent une odeur légère, épicée et doucement boisée.

Indication

En bouche, ses arômes de cannelle, réglisse et anis en font le partenaire gourmand de vos légumes d’automne et d’hiver (soupe de pois ou de courge), desserts ou viande d’agneau pour les amateurs. Enfin disponible en version bio & premium !

Usage

Compagnon idéal de la viande d’agneau, incontournable de la tomate, des légumes d’automne et d’hiver (soupe de courge), desserts (préparation chocolat ou fruits).

Composition

100% poivre long de Java

Précautions particulières

Conserver au frais, au sec et à l'abri de la lumière.

Conditionnement

Moulin à poivre en verre contenant 40 g de poivre long de Java
Terra Madre

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