Poivre (Principe actif)

Le poivre noir est une épice utilisée couramment en cuisine. Dans les médecines douces, il est utilisé pour ses propriétés digestive, fébrifuge, anti-inflammatoire et anti-bactérienne. La pipérine contenue dans le poivre favorise la salivation et stimule la production d'endorphines. Stimulante et anti-inflammatoire, l'huile essentielle de poivre noir s'emploie en massage pour les douleurs musculaires et articulaires.