Germes de blé affinés BIO, 200 g

de AmanPrana
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Les germes de blé affinés ont bénéficié d'une suppression thermique de leur amertume, mais sans être grillés.

Germes de blé affinés, un délice nutritif


Les germes de blé sont l'essence de la vie du grain de blé. Le germe donne vie à une nouvelle plante. C'est une réserve de vitamines, de minéraux, de protéines, d'omégas 3/6/9 sains, de fibres et encore de nombreuses bonnes substances nutritives et antioxydants, comme la lécithine.
Les germes de blé affinés confèrent un délicieux goût sucré aux plats.

Utilisation

Prendre 1 à 6 cuillères à soupe ou plus par jour.
Les possibilités sont nombreuses: vous pouvez ajouter les germes de blé affinés à une boisson, du muesli, une soupe, un yaourt, des sauces, des pâtes, du riz, des pommes de terre, des légumes, des salades, du pain ou les manger seuls.

Convient moins aux enfants de moins de 2 ans.

Composition

100% germes de blé bio.
Désacidifiés thermiquement mais pas grillés.

Indication

Valeur nutritive moyenne par 100 g:
  • énergie: 1651 kJ/ 393 kcal
  • graisses: 11 g
  • glucides: 36 g
  • protéines: 33 g
  • sel:0,06 g
  • fibres: 8 g
  • vitamine B1 - thiamine: 12 mg (182%*)
  • vitamine B2 - riboflavine:1 mg (57%*)
  • vitamine B3 - niacine: 10 mg (62%*)
  • vitamine B6 - pyridoxine: 1 mg (71%*)
  • vitamine B9/B11 - acide folic: 500 mcg (250%*)
  • vitamine E (6 sortes): 25 mg (208%*)
  • Zinc: 14 mg (140%*)
  • Cuivre: 1 mg (70%*)
  • Manganèse: 20,5 mg (1025%*)
  • Fer: 9,5 mg (68%*)
  • Magnésium: 325 mg (86%*)
  • Chrome: 70 mcg (175%*)
  • Sélénium: 113 mcg (205%*)
  • Phosphore: 1000 mg (142%*)
*% Apport Nutritionnel Recommandé.

Précautions particulières

Ne convient pas aux personnes souffrant d'une allergie au gluten.
Conserver dans un endroit sec et sombre.
Eviter les grands écarts de température.

Conditionnement

Sachet de 200 g.

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