Adoptez-les au petit-déjeuner ou pour épaissir rapidement soupes, galettes,...
Multi-usages
Ces flocons sont obtenus après cuisson vapeur de grains de sarrasin de l'espèce Polygonum Fagopyrum dont la pellicule seule a été éliminée.
Ils s'utilisent au petit-déjeuner (crème, muesli...) ou, une fois réhydratés, pour épaissir rapidement un potage, une farce, des galettes de légumes,...
Indication
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Fabrication: France.
- Valeur énergétique: 1624 kJ/ 384 kcal
- Protéines: 12,6g
- Glucides: 71,5g
- Lipides: 3,1g
Fabrication: France.
Utilisation
Préparation rapide: ébouillanter 1 volume de flocons avec 3 volumes de liquide et laisser gonfler 3min. à couvert.
Composition
Grains de sarasin complet* (espèce Polygonum Fagopyrum) précuit à la vapeur et laminés entre deux cylindres.
*issus de l'agriculture biologique.
Précautions particulières
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Conditionnement
Sachet transparent de 350g
Conditionné sous atmosphère protectrice
Priméal
Conditionné sous atmosphère protectrice
Priméal
Avis (7) -
Cécile C.
45-55 ans
16/12/2021
Je ne suis pas fan du goût, je voulais tester. Ca passe mais je ne reprendrai pas
Nicolas M.
09/01/2016
Produit que je suis. Très goûteux, excellent.
Jean-Jacques V.
06/02/2015
Excellent produit.
Dommage qu'il n'y ait pas de conditionnement plus important, un peu moins cher, en 5 kg par exemple.
Nathalie D.
55-65 ans
21/11/2014
SUPER FACILE D EMPLOI
Edith B.
55-65 ans
17/10/2014
très bon dans les soupes
Bernadette A.
> 65 ans
05/10/2013
très intéressant et nutritif pour le petit déjeuner ou le goûter avec des
fruits rouges par exemple
Bernadette A.
> 65 ans
05/10/2013
très intéressant et nutritif pour le petit déjeuner ou le goûter avec des
fruits rouges par exemple
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