Comment bien choisir ses graines à germer GERMLINE?

Bien choisir ses graines à germer avec le Tableau récapitulatif des graines GERMLINE

L’utilisation des graines germées comme aliment à part entière remonte à plusieurs millénaires chez les Egyptiens ou les Chinois qui les incorporaient dans de nombreux plats traditionnels.

Trois raisons de consommer des graines germées :
  • Elles sont source d’une grande quantité de vitamines et minéraux, et sont faiblement caloriques.
  • Elles apportent des enzymes qui facilitent le travail digestif et soulagent l’organisme.
  • Elles constituent un aliment vivant, cru, 100% végétal, 100% naturel, facilement assimilable et hautement digestible et énergétique.


Astuce : cliquez sur les graines ou les germoirs pour en savoir plus sur nos produits.

GraineDifficultéTemps de trempageTemps de germinationGermoir bocalGermoir à étagesCoupelle de germinationSaveurPrixAjouter au panier
Graine : 4 RadisDifficulté : Temps de trempage : 5 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 5 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Mélange aromatiquement relevé5.60€
Ajouter au panier
Graine : AilDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 6 à 8 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur gouteuse, moins prononcée que la gousse crue.5.00€
Ajouter au panier
Graine : Alfa/Cresson/Chou rougeDifficulté : Temps de trempage : 4 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : haut en saveur et en couleur6.37€
Ajouter au panier
Graine : Alfa/Radis/FenouilDifficulté : Temps de trempage : 6 à 8 heuresTemps de germination : 5 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : haut en saveur et en couleur - Anciennement appelé "Silhouette Mix"6.31€
Ajouter au panier
Graine : Alfa/trèfle/radisDifficulté : Temps de trempage : 6 heuresTemps de germination : 4 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : haut en saveur et en couleur - anciennement appelé "Anti'Age"6.24€
Ajouter au panier
Graine : AlfalfaDifficulté : Temps de trempage : 6 à 8 heuresTemps de germination : 5 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur verte et douce3.90€
Ajouter au panier
Graine : Alfalfa/RoquetteDifficulté : Temps de trempage : 6 à 8 heuresTemps de germination : 5 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : mélange savoureux, délicatement piquant6.07€
Ajouter au panier
Graine : AvoineDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 2 à 3 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce1.60€
Ajouter au panier
Graine : BléDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 2 à 3 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce sucrée1.50€
M'avertir
Graine : BrocoliDifficulté : Temps de trempage : 4 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce4.90€
Ajouter au panier
Graine : Brocoli calabraisDifficulté : Temps de trempage : 4 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce6.45€
Ajouter au panier
Graine : ChiaDifficulté : Temps de trempage : 15 minutesTemps de germination : 8 à 10 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : - Coupelle de germination : Saveur : Saveur douce, légèrement noisetée6.70€
Ajouter au panier
Graine : Chou rougeDifficulté : Temps de trempage : 4 heuresTemps de germination : 4 à 6 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce et légèrement amère5.80€
Ajouter au panier
Graine : CressonDifficulté : Temps de trempage : 15 minutesTemps de germination : 8 à 12 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : - Coupelle de germination : Saveur : Saveur agréablement piquante2.99€
M'avertir
Graine : EpeautreDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 2 à 3 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce sucrée, goût plus subtil que le blé1.75€
M'avertir
Graine : FenugrecDifficulté : Temps de trempage : 8 heuresTemps de germination : 2 à 4 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur épicée, goût très prononcé2.40€
Ajouter au panier
Graine : Haricot MungoDifficulté : Temps de trempage : 6 à 8 heuresTemps de germination : 5 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Léger goût de noix2.30€
Ajouter au panier
Graine : LentillesDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 2 à 4 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce et amère1.85€
M'avertir
Graine : MilletDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 2 à 4 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce et agréable1.75€
M'avertir
Graine : Mix Protéines (Pois chiche/Lentilles/Fenugrec)Difficulté : Temps de trempage : 15 à 18 heuresTemps de germination : 3 à 4 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : ce mélange est un régal pour le palais4.17€
Ajouter au panier
Graine : MoutardeDifficulté : Temps de trempage : 8 heuresTemps de germination : 4 à 5 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : - Coupelle de germination : Saveur : Saveur plus ou moins piquante2.95€
Ajouter au panier
Graine : OignonDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 8 à 10 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur piquante5.30€
Ajouter au panier
Graine : PoireauDifficulté : Temps de trempage : 10 heuresTemps de germination : 9 à 10 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur prononcée, proche de l'oignon5.76€
M'avertir
Graine : Pois chicheDifficulté : Temps de trempage : 18 heuresTemps de germination : 3 jours maximum Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce et consistante1.50€
M'avertir
Graine : Pois VertDifficulté : Temps de trempage : 12 heuresTemps de germination : 3 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur verte et fraîche2.15€
M'avertir
Graine : QuinoaDifficulté : Temps de trempage : 2 heuresTemps de germination : 2 à 3 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur douce et délicate3.25€
Ajouter au panier
Graine : Radis DaikonDifficulté : Temps de trempage : 5 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 5 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur plus ou moins piquante3.60€
Ajouter au panier
Graine : Radis pourpreDifficulté : Temps de trempage : 5 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 5 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur piquante8.10€
Ajouter au panier
Graine : Radis roseDifficulté : Temps de trempage : 5 à 6 heuresTemps de germination : 4 à 5 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur piquante4.85€
Ajouter au panier
Graine : RoquetteDifficulté : Temps de trempage : 15 minutesTemps de germination : 5 à 6 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : - Coupelle de germination : Saveur : Saveur piquante, très aromatique3.60€
Ajouter au panier
Graine : SeigleDifficulté : Temps de trempage : 6 à 7 heuresTemps de germination : 3 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur plus intense que celle du blé1.50€
M'avertir
Graine : TournesolDifficulté : Temps de trempage : 6 à 8 heuresTemps de germination : 10 à 15 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Goût frais et croquant1.90€
Ajouter au panier
Graine : Trèfle rougeDifficulté : Temps de trempage : 4 à 6 heuresTemps de germination : 5 à 7 jours Germoir bocal : Germoir à étages : Coupelle de germination : -Saveur : Saveur fraîche et croquante5.32€
Ajouter au panier
Graine : BasilicDifficulté : Temps de trempage : 15 minutesTemps de germination : 15 à 20 jours Germoir bocal : - Germoir à étages : - Coupelle de germination : Saveur : Saveur aromatique, plutôt piquante3.99€
M'avertir
Légende :
Facile et rapide
Avec un peu de savoir faire
De préférence avec savoir-faire

Les valeurs de ce tableau sont données à titre indicatif. Le temps de germination peut varier en fonction de la chaleur ambiante, de la température de l’eau,…

LA GERMINATION : pratique, ludique et facile
Au contact de l’eau et de la chaleur, la graine sort de sa dormance : en quelques jours seulement, la semence s’ouvre et une petite radicelle apparait. Durant cette étape de germination, la graine va se mettre à constituer toutes les réserves dont la plante aura besoin pour sa croissance. C’est le moment idéal pour la consommer car elle est alors particulièrement riche en éléments nutritionnels facilement assimilables par notre organisme.

Les graines à germer Germ'line n'ont besoin que d'un peu d'eau, de soleil et d’un germoir adapté pour vous offrir leurs bienfaits nutritionnels. Mais chaque graine nécessite un temps de trempage et de germination spécifique. Vous trouverez ci-dessus un tableau récapitulatif pour vous aider à faire germer vos graines vous-même, selon leur niveau de difficulté.

Les graines à germer de Germ’line sont issues de l’agriculture biologique et sont garanties sans OGM. Elles font par ailleurs l’objet de contrôles renforcés en matière de qualité alimentaire et de sécurité sanitaire, selon des critères qui vont bien au-delà des exigences règlementaires.

Qualité des matières premières

Germ’line veille à sélectionner les meilleurs producteurs et donne toujours la priorité aux circuits-courts. Pour une parfaite maîtrise des critères particuliers de qualité et traçabilité, la très grande majorité des graines entrant dans les productions Germ’line à ce jour proviennent de France et d’Italie.

Dans la relation de proximité avec ses partenaires producteurs bio, l’une des préoccupations majeures de Germ’line repose sur la capacité d’identifier chaque lot, par producteur, « jusqu’à la parcelle », pour une traçabilité parfaite.

La germination, une véritable explosion d’énergie vivante et naturelle

Si une alimentation saine et équilibrée et une activité physique régulière sont importantes, les graines germées ont aussi de vrais atouts pour participer à notre équilibre. En plus, il est très facile d’inclure les graines germées dans votre alimentation quotidienne. Besoin d’inspiration ? Essayez quelque unes des recettes ci-dessous !
 

Félicitations et bienvenue sur le site Aroma-zen,
nous vous confirmons votre inscription à nos bulletins d'information
et l’envoi par mail de votre chèque-cadeau d’accueil de 5 €.

Découvrez dès maintenant votre site créateur de bien-être.

Fermer la fenêtre