Poudre de thé vert Matcha BIO, 50 g

de Aromandise
en réappro.
8.80-19%
10.90€

Il stimule l'esprit, en boisson chaude, frappée ou incorporé aux patisseries.

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Le thé de cérémonie


Le Matcha est fabriqué à partir de jeunes feuilles de thé, passées à la vapeur puis séchées et réduites en poudre.
C'est le thé de la cérémonie du thé, dont la saveur stimule l'esprit. Il se déguste couramment dans les maisons de thé qui servent de délicieuses pâtisseries japonaises.

Le Matcha est un ingrédient très tendance dans les glaces, les pâtisseries, voir le chocolat au thé et les recettes salées ou sucrées de la Nouvelle-Cuisine.

Utilisation

Préparation traditionnelle:
  • verser une cuillère à café de poudre dans chaque tasse
  • recouvrir de 5 à 10cl d'eau tiède (70°C)
  • battre le mélange avec un fouet pendant 15 secondes, jusqu'à faire mousser le mélange.
  • laisser infuser une petite minute le temps que les feuilles se réhydratent


Préparation instantanée:
  • Verser une cuillère à café de poudre dans chaque tasse
  • recouvrir de 20cl d'eau (80°c)
  • Mélanger et déguster

Astuce

  • Vous pouvez placer la préparation au freezer pour une boisson "frappée", rajouter du lait, etc.
  • Soupoudrez sur les glaces et patisseries avant de servir, ou incorporez la poudre directement dans la préparation.

Indication

  • Usage: bien-être
  • Effet: tonifiant
  • Saison: printemps
  • Activités:vie en société

Conditionnement

Sachet de 50g
Bio
Thés du Monde
Avis (15) -
 
35-45 ans Gender
18/10/2019
4 5
 

Excellent mais n étant pas habitué au goût, ça a été surprenant.
55-65 ans Gender
11/10/2018
5 5
 

très bonne qualité prix
45-55 ans Gender
24/03/2018
5 5
 

idéal pour mes préparations avec un goût trés prononcé
55-65 ans Gender
04/08/2016
2 5
 

Pourquoi ce thé contient t-il des matières grasses des glucides et des sucres ? Un vrai thé Matcha doit être pur.. .
> 65 ans Gender
23/06/2016
3 5
 

qualité moyenne de matcha
Gender
02/12/2015
5 5
 

Aromatique, très bon thé vert.
> 65 ans Gender
28/06/2015
5 5
 

c'est bon pour la santé mais c'est d'un goût 'spécial'!!
45-55 ans Gender
15/05/2015
5 5
 

Je suis japonaise. Je suis heureuse de trouvé le matcha à ce prix!
45-55 ans Gender
22/03/2015
5 5
 

Très bien, conforme à mes attentes, je recommande !
> 65 ans Gender
01/02/2015
3 5
 

difficile à diluer tout à fait !
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