Mucuna (Pois à gratter)

Mucuna (Pois à gratter)
Le Mucuna (Mucuna Pruriens), aussi appelé « pois à gratter » ou « pois mascate », est une plante dont les gousses sont recouvertes de poils bruns-jaunes pointus et urticants. Il contient de la L-Dopa, le précurseur de la dopamine qui joue un rôle dans le bon fonctionnement du système nerveux. Le mucuna est utilisé en médecine Ayurvédique pour libérer les énergies positives et combattre les effets du stress.
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