Reconnue depuis de nombreuses années, la société Dammann Frères est spécialisée dans la fabrication de thés de grande qualité. Du thé noir au rooibos en passant par les tisanes, vous y trouverez une large gamme de saveurs. Les thés Dammann Frères se déclinent en une multitude de recettes pour ravir les palais de toute la famille..
Connue pour ses nombreuses vertus, la
camomille cultivée en Europe se consomme en tisane/infusion depuis des millénaires dans le monde entier.
Plante vivace cultivée notament dans les zones d'Europe de l'Est dont les fleurs sont récoltées de mai à juilet. Son infusion d'un jaune vif présente un goût doux et fruité avec des notes d'ananas ( ça vous fait penser à la
pinacolada ?).
Vous n'avez pas encore votre boule tamis à thé ? Dammann Frères propose deux versions de boule à thé : l'une avec une
petite théière toute mignonne.
L'autre, avec une
petite tasse à l'anglaise.
2 g de thé dans 20 cl d'eau à 100°C. Laissez infuser pendant 6 minutes.