Fécule de maïs BIO, 500 g

Ma Vie Sans Gluten
en stock
3.31

Excellent liant, la fécule de maïs est une alternative sans gluten à la farine de blé pour conférer une texture lègère aux gâteaux.

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Fécule de maïs sans gluten


La fécule de maïs contribue à la légèreté de la texture des gâteaux.
C'est une alternative sans gluten à la farine de blé, qu'elle peut remplacer en totalité ou en association avec d'autres farines (sarrasin, millet, riz...) dans des proportions variables suivant la recette.

La fécule de maïs est également un excellent liant à chaud (en veillant à la délayer dans un liquide froid avant la cuisson).

Indication

Analyse nutritionnelle pour 100g:
  • valeur énergétique: 351 kcal/ 1489 KJ
  • matières grasses: 0,6g
  • protéines: 0,3g
  • glucides: 86g

Composition

Fécule de maïs* (amidon).
*issue de l'agriculture biologique.

Allergènes:
  • garanti sans gluten.

Précautions particulières

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Conditionnement

Sachet opaque de 500g.
Ma Vie Sans Gluten.
Avis (2) -
 
45-55 ans Gender
21/02/2018
5 5
 

je ne peux pas encore donner d'avis vu que je n'ai pas fini le traitement
45-55 ans Gender
04/05/2017
5 5
 

J'utilise ce fécule de maïs pour mes recettes cosmétiques.
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