Levure douce paillettes, 150 g

- Priméal
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Ces paillettes de levure douce Priméal sont une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines et minéraux (zinc, vitamine B2,...) qu'elles contiennent.
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Un concentré naturel bien-être & beauté


Cette levure est cultivée sur de la mélasse. Cet ingrédient alimentaire, qui correspond à du sucre brut non raffiné, est une source d'énergie pour la levure. Il lui confère une concentration unique en protéines, vitamines et minéraux et fait de cette levure un ingrédient nutritionnel. Elle est ensuite séchée sous forme de paillettes pour faciliter son utilisation au quotidien.

Pour les végétariens et les végétaliens, elle apporte des protéines de qualité. Cette levure est une source de bien-être et de vitalité grâce aux vitamines B2, B5, B6 et B9 qui contribuent à réduire la fatigue.

Le levure est un atout beauté grâce à sa richesse en vitamines B2, B3 et en Zinc. Ces 3 oligo-éléments contribuent au maintien d'une peau normale. Le zinc contribue aussi au maintien des cheveux et des ongles normaux.

Le levure est aussi un ingrédient culinaire exceptionnel qui contribue à réduire certains déséquilibres alimentaires induits par les nombreuses sollicitations de notre vie active.

Indication

Grâce à son goût légèrement biscuité, la levure douce Priméal relève agréablement la saveur de vos plats. Elle se saupoudre sur vos salades et s'incorpore dans de nombreuses préparations.

Astuce

Grâce à sa saveur douce, la levure parfume pâtés végétaux, flans de légumes ou remplace le fromage sur les gratins.

Utilisation

3 cuillères à soupe par jour (environ 15 g) couvrent 450% des besoins en vitamine B1, 34% en vitamine B2, 17% en vitamine B3, 20% en vitamine B5, 26% en vitamine B6 et 165% en vitamine B9.

Composition

Levure (93%), extrait de malt d'orge (gluten).

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g :
  • Valeur énergétique : 321 kcal / 1346 kJ
  • Matières grasses : 4,8 g
    • dont acides gras saturés : 1,6 g
  • Glucides : 9g
    • dont sucres : 1g
  • Fibres : 27 g
  • Protéines : 47 g
  • Sel : 0,5 g
  • Vitamine B1 : 33 mg (3000% AQR*)
  • Vitamine B2 : 3,2 mg (229% AQR)
  • Vitamines B5 : 8 mg (133% AQR)
  • Vitamine B6 : 2,4 mg (171% AQR)
  • Vitamine B9 : 2200 µg (1100% AQR)
  • Fer : 2,5 mg (18% AQR)
  • Zinc : 5,7 mg (57% AQR)
* Apports Quotidiens de Référence

Conditionnement

Boîte en carton avec bec verseur
Poids net : 150 g
Priméal

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