La graine germée de Moutarde est abondamment fournies en vitamines et minéraux.
Cette graines à germer stimule l'estomac et fait entrave aux fermentations grâce à leurs huiles essentielles aromatiques et antiseptiques.
La consommation de graines germées apporte plusieurs avantages pour la nutrition: la multiplication des micronutriments, des enzymes, des vitamines et des minéraux.
La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines et favorise l’assimilation des minéraux et la digestabilité.
- Temps de trempage: 1 h
- Temps de germination: 6 à 7 jours
Attention, ce sont des graines à mucilage qui doivent être cultivées en coupelle de germination.