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De la même famille que le gingembre, le rhizome de curcuma est utilisé depuis des milliers d’années en Asie, notamment dans la médecine ayurvédique. Il entre traditionnellement comme aliment dans la composition des curry. Il a une puissante action au niveau du système digestif et pour réduire les inflammations.Copyright© 2004-2024 Idily n°Siret 51151936500015 - TVA FR65511519365 - TVA BE0425925218