Thé du Japon.
Thé vert en grandes feuilles plates issues de la cueillette d'automne, associées à du gingembre et de la verveine.
Infusion limpide de couleur vert pâle possédant une saveur épicée, tonique et rafraichissante.
Faible en théine.
- Dosage pour un litre de thé: 2 à 3 cuillères à café
- Chauffer l'eau à 80°C
- Temps d'infusion: 2-3 minutes
- Se déguste chaud ou froid
Préparation:Verser l'eau à bonne température, laisser infuser, retirer le filtre et remuer pour homogénéiser l'infusion.
Laisser reposer quelques instants avant de servir, les arômes n'en seront que plus subtils.
L'infusion est fortement influencée par la qualité de l'eau: une eau douce non chlorée est recommandée.
Bonne dégustation!
Pour une conservation optimale, veillez à garder ce sachet à l'abri de l'humidité, de la lumière et de la chaleur ou à transvaser son contenu dans une boite à thé ou un bocal sombre.