Cette préparation bio à base de farine de millet et de graines vous permet de préparer un délicieux pain sans gluten.
Ajoutez-y simplement de la levure ou du levain bio (vous trouverez sur le sachet le mode de préparation ainsi qu'une suggestion de déclinaison en cake sucré).
Un sachet de 500g de Préparation pour pain au Millet et aux Graines permet de préparer un pain de 900g.
Ingrédients à ajouter à la Préparation pour pain "Millet & graines" pour un pain bio sans gluten:
- 25g de Lev' Quinoa
- 1 cuillère à soupe d'huile d'olive
- 450 à 500ml d'eau tiède
Analyse nutritionnelle pour 100g:
- valeur énergétique: 365 kcal/ 1541 kJ
- matières grasses: 5,3g
- fibres: 6,9g
- protéines: 6,9g
- glucides: 68,9g
- sel: 1,8g
Farine de riz blanche*, fécule de pomme de terre*, farine de millet* (21%), farine de châtaigne*, graines* (10%) (lin*, chanvre*), Mix'Gom* (psyllium blond*, gomme d'acacia*), sel marin.
*issus de l'agriculture biologique.
Allergènes:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.
Sachet opaque blanc de 500g.
Ma Vie Sans Gluten.