Cuisson express pour cette semoule de maïs, à déguster telle quelle comme une purée ou à laisser refroidir dans un moule pour faire ensuite gratiner ou frire dans une poêle.
Servir nature ou avec une sauce tomate, en accompagnement d'une salade, de légumes, de viande...
maïs complet*.
*issu de l'agriculture biologique.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
- Valeur énergétique: 337 kcal/ 1430 kJ
- Protéines: 8,5g
- Glucides: 72,8g
- Lipides: 1,3g