Thé grillé Kukicha - DLUO 10/04/2018 BIO, 120 g
de Aromandise
Un thé vert japonais au goût doux et malté. Désaltérant et réconfortant, il est composé de pousses de thé nées 3 saisons plus tôt.
Kukicha, le "Thé de 3 ans"
Pour réaliser ce thé, les brindilles de thé de 3 ans d'âge subissent une torréfaction éclair (moins de 20 secondes) qui développe les arômes, diminue l'amertume et préserve le produit.
Rafraîchissant, le thé grillé Kukicha offre des arômes boisés et ambrés qui évoquent la noisette. Sa faible teneur en théine (< 0,6%) en fait un thé idéal à consommer du matin au soir. Il peut être consommé chaud, tiède, froid au glacé tout en conservant le même plaisir gustatif.
Astuce
Vous pouvez réaliser deux infusions avec le même thé. La deuxième infusion sera légèrement moins corsée.
Indication
Ce thé Kukicha provient du prestigieux terroir d'Uji où sont produits les thés les plus renommés du Japon. La mise en sachet est réalisée sur place afin de garantir au thé toute son authenticité et sa fraîcheur. Le sachet refermable très performant est étudié pour offrir des conditions idéales de conservation.
Utilisation
- 1ère infusion: faire infuser 4 cuillères a café (5 g) de thé Kukicha dans 600 ml d'eau à 95°C durant 3 minutes.
- 2ème infusion: réutiliser les mêmes feuilles de thé et les faire de nouveau infuser dans 600 ml d'eau à 95°C durant 3 minutes.
Composition
100% Brindilles de thé torréfiées (Camelia sinensis) issues de l'agriculture biologique.
Conditionnement
Sachet fraîcheur refermable de 120 g.
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