Cette farine sans gluten est un mélange original qui met en valeur la saveur douce typique de la châtaigne dans toutes les préparations boulangères, pâtissières et biscuitières salées ou sucrées.
Analyse nutritionnelle pour 100g:
- Valeur énergétique: 279kcal/1185kJ
- matières grasses: 1,7g
- protéines: 6,3g
- glucides: 79,7g
Farine de riz blanche* (70%), farine de châtaigne* (30%).
*issues de l'agriculture biologique.
Allergènes:
A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.