Apprécié par les empereurs chinois, ce riz noir offre un goût raffiné qui le rend idéal pour les grandes occasions.
Pour les grandes occasions
Originaire de Chine et très apprécié des empereurs chinois, le riz Nérone est aujourd'hui cultivé en Italie.
Sa couleur noir-grenat est donnée par des pigments naturellement présents, qu'on retrouve également dans la myrtille.
Source de fibres, le riz Nérone offre un léger goût de myrtilles et de mûres cuites.
Astuce
Traditionnellement dégusté pour les grandes occasions, ce riz peut se consommer nature ou bien se cuisiner comme un risotto.
Indication
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
Origine: agriculture Italie.
- Valeur énergétique: 1469 kJ/ 347 kcal
- Protéines: 9,6g
- Glucides: 68,8g
- Lipides: 2,8g
- Fibres: 3,6g
- Sel: 0,02g
Origine: agriculture Italie.
Utilisation
Rincer rapidement 1 volume de riz Nérone et le cuire dans 2 volumes d'eau froide à couvert pendant 45 min. puis saler.
Composition
Riz noir complet* naturellement coloré et parfumé.
*isssu de l'agriculture biologique.
Précautions particulières
A conserver dans un endroit frais et sec, a l'abri de la lumière.
Conditionnement
Sachet transparent de 500g
Priméal
Priméal
Avis (8) -
Amélie S.
45-55 ans
03/08/2016
inconnu pour moi et heureuse d'avoir osé commander
Jean-Claude M.
> 65 ans
25/11/2015
Correspond à mon attente
Florence F.
55-65 ans
23/12/2014
Bon produit original.
Fatima R.
55-65 ans
21/07/2014
JE CONNAIS. PRODUIT EXCEPTIONNEL. RIZ TRES PARFUME. COULEUR ORIGINALE.
Bénédicte D.
45-55 ans
24/01/2014
Trés bon goût, très fin.
Martine A.
> 65 ans
12/12/2013
Découverte de ce produit , très bon, en ferais à nouveau commande.
Bénédicte D.
45-55 ans
24/01/2014
Trés bon goût, très fin.
Martine A.
> 65 ans
12/12/2013
Découverte de ce produit , très bon, en ferais à nouveau commande.
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