Riz Arborio blanc BIO, 500 g

Priméal
en stock
2.93

Cette variété de riz est idéale pour préparer un risotto.

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Spécial risotto!


Le riz Arborio blanc est une variété spéciale, idéale pour réaliser le risotto.
Elle offre une texture à la fois fondante et ferme au coeur du grain.

Indication

Analyse nutritionnelle moyenne pour 100g:
  • Valeur énergétique: 1480 kJ/ 348 kcal
  • Protéines: 7,2g
  • Glucides: 78,4g
  • Lipides: 0,7g
  • Fibres: 1,4g
  • Sodium: 0,008g

Origine: agriculture Italie.

Utilisation

  • Faire revenir 1 volume de riz arborio dans un peu de matière grasse avec éventuellement des oignons.
  • Remuer jusqu'à ce que le grain commence à être translucide.
  • Ajouter progressivement au moins 2 volumes de bouillon chaud et poursuivre la recette du risotto que vous avez choisie (cuisson: environ 20min.).

Composition

Riz arborio blanc*.
*issu de l'agriculture biologique.

Précautions particulières

A conserver dans un endroit sec et frais, à l'abri de la lumière.

Conditionnement

Sachet transparent de 500g
Conditionné sous atmosphère protectrice
Priméal
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