Les billes de quinoa soufflé apportent de la légèreté à vos préparations culinaires. Elles sont également parfaites pour un petit déjeuner croustillant et convivial. Sans sucres ajoutés, les billes de quinoa représentent une source de protéines intéressante. Pour les fabriquer, les grains de quinoa sont hydratés puis soumis à une pression qui les expanse.
- Les billes de quinoa peuvent être incorporées dans de multiples préparations sucrées ou salées : muëslis, pâtes à pain, gâteaux, etc. auxquelles le quinoa apportera de la légèreté.
- Le quinoa soufflé peut également être saupoudré sur des plats de crudités ou être caramélisé façon pop corn.
Quinoa soufflé*. Sans sucres ajoutés (contient des sucres naturellement présents).
* Ingrédient issu de l'agriculture biologique.
Analyse nutritionnelle moyenne pour 100 g:
- énergie: 1571 kJ/ 372 kcal
- matières grasses: 6,5 g
- glucides: 62,1 g
- fibres: 7,1 g
- protéines: 12,8 g
- sel: 0,15 g
Sachet de 100 g.
Conditionné sous atmosphère protectrice.