Vite un Fondant au chocolat BIO, 300 g

Prévoir les ingrédients bio suivants : 3 oeufs entiers, 70ml de lait (ou boisson végétale ), 90 g de beurre (ou margarine).

• Préchauffez votre four à 180°C (th.6), si possible avec chaleur tournante.
• Versez le contenu du sachet dans un saladier.
• Ajoutez le lait froid et les oeufs entiers, puis bien mélanger avec une cuillère en bois avant d’incorporer le beurre (ou la margarine) à peine fondu.
• Mélangez énergiquement avec un fouet ou un batteur pour que la préparation devienne mousseuse.
• Versez dans un moule bien graissé rond (diamètre 25cm) ou carré (20 x 20 cm) et enfournez pendant 20 à 30 minutes.
• Le fondant est cuit si la lame d’un couteau planté à 2 cm du bord ressort sèche ou si la lame plantée au milieu ressort avec des traces de chocolat.
• Démoulez après complet refroidissement.

Déclinaisons:

• Brownies : Ajoutez des morceaux de noix ou de bananes coupées avant de verser la préparation dans un moule rectangulaire.
• Muffins : Déposez la préparation dans des moules individuels et saupoudrez la décoration de votre choix sur le dessus des gâteaux (pastilles colorées, cubes d'oranges confites, amandes effilées...).

• Un sachet permt de préparer environ 8 parts.
• Contient du gluten.
• Possibilité de mise en oeuvre sans lait et sans beurre.
• Fabriqué en France.

Chocolat en poudre* (36%) (sucre de canne blond*, cacao* 32% minimum), sucre de canne blond*, farine de blé T65 Borsa*, amidon de maïs*, pépites de chocolat noir* (7%) (pâte de cacao*, sucre de canne roux*, beurre de cacao*, émulsifiant : lécithine de tournesol, extrait naturel de vanille*), poudre à lever (amidon de blé*, bicarbonate de sodium, bitartrate de potassium), sel marin.

 *issus de l’Agriculture Biologique.

Valeur énergétique pour 100g de produit sec: 1658 kJ/ 391 kcal.
Valeur énergétique pour 100g de produit cuisiné: 1601 kJ/ 383 kcal.

Sachet de 300g
Priméal