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Graines germées : aliment plaisir et santé

Bien manger, une corvée ? Non, les aliments sains ne sont pas nécessairement tristes ou fades ! La preuve avec les graines germées. Ces petites pousses aux couleurs et aux saveurs variées sont des aliments formidablement énergétiques, régénérants et protecteurs. Fraîches et croquantes, les graines germées peuvent se consommer en salade, sur des toasts ou des verrines…

Graines germées : Savoureuses et nutritives

Les graines germées, vous connaissez? Très faciles à cultiver chez soi, ces petites pousses fraîches et croquantes représentent un aliment formidablement énergétique, régénérant et protecteur. Pourquoi? Parce que c’est à ce stade « embryonnaire » que la graine se met à constituer toutes les réserves en nutriments dont la future plante aura besoin pour sa croissance. Résultat:…