cuisine Archives - Aroma-zen

Testé pour vous : les graines à germer Germ’line

Avec la fin de l’année qui approche et tout ce que cela implique, nous sommes généralement tous en baisse d’énergie. Les graines à germer Afin de bien commencer la nouvelle année et faire le plein d’énergie, nous mettons à l’honneur les graines germées. Les graines germées font partie des aliments vivants riches en enzymes, minéraux,…

Quinoa rouge : 2 idées de recettes

Que faire avec des flocons de quinoa rouge? La marque Priméal vous suggère deux délicieuses recettes: Tarte quinoa courgettes Ingrédients pour 6 personnes: – 3 courgettes – 50g de flocons de quinoa – 1/2L de lait (de vache ou de riz) – 2 œufs – 4 cuillères à soupe de crème épaisse – oignon, ail,…

Graines germées : Savoureuses et nutritives

Les graines germées, vous connaissez? Très faciles à cultiver chez soi, ces petites pousses fraîches et croquantes représentent un aliment formidablement énergétique, régénérant et protecteur. Pourquoi? Parce que c’est à ce stade « embryonnaire » que la graine se met à constituer toutes les réserves en nutriments dont la future plante aura besoin pour sa croissance. Résultat:…

Recette : Poêlée de Saint Jacques à la Cardamome

Notre astuce pour des plats aux saveurs raffinées et surprenantes: les cristaux d’huiles essentielles. Faciles à utiliser et à doser, même pour les débutants, ils remplaceront astucieusement les plantes aromatiques et seront source d’idées créatives pour impressionner vos convives. Les cristaux sont fabriqués à partir de pulpe d’agave Mexicain selon un procédé breveté utilisant 100%…

Le plein de vitamines!

Quand la météo d’hiver fait grise mine et qu’on manque de tonus, on a tendance à se réconforter à coups de gratin dauphinois… Mais on peut aussi choisir de briser ce cercle vicieux et opter pour une assiette vitaminée qui nous donnera de l’énergie pour la journée. Une suggestion? Les graines germées! Ces petites…

Cuisine savoureuse

Cuisiner aux huiles essentielles et épatez ses convives, c’est possible même pour les débutants! Les cristaux d’huiles essentielles sont fabriqués à partir de pulpe d’agave Mexicain selon un procédé breveté utilisant 100% d’ingrédients bio. Les Cristaux sont conditionnés dans un flacon doseur très pratique à utiliser. Lorsque vous le renversez, vous obtenez une versée de…

Cuisine d’été! Taboulé de Quinoa aux graines germées

L’année 2013 est l’année internationale du Quinoa. Il ne tient qu’à vous d’ être « branché ». Germline vous propose des graines germées. Voici une excellente recette : 250g de quinoa 0.5 litre d’eau de source 1 jus de citron 1/2 barquette de coriandre fraîche 1/2 gousse d’ail 1/2 oignon 1 cuillère à soupe de sauce soja…

Cuisine d’été! Tartare de saumon à la Verveine

Proposez à vos invités des saveurs qui surprendront leurs papilles! Faciles à utiliser, les cristaux d’Huiles Essentielles de Verveine ajouteront une note délicate à cette recette de tartare de saumon fumé: Ingrédients: 300g de saumon frais 1 tomate 1 échalote 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive 1 cuillerée à soupe de vinaigre 4 versées de Cristaux d’Huiles Essentielles…

Une touche de saveurs en plus

La cuisine aux huiles essentielles vous tente, mais vous n’osez pas vous lancer ? Les Cristaux d’huile essentielle vous simplifient la vie: ils sont faciles à utiliser et à doser, même pour les débutants. Secret de fabrication Les cristaux sont fabriqués à partir de pulpe d’agave Mexicain à laquelle sont mélangées les huiles essentielles selon un…