Conservation La durée de conservation des huiles essentielles est limitée à 3 ans pour les essences d'agrumes et 5 ans pour les autres. Il est conseillé de les stocker au frais, à l'abri de la lumière et de l'humidité en récipient bien fermé.
La qualité des huiles essentielles La plupart de nos huiles proviennent de l'Agriculture Biologique. Pour des produits aussi concentrés que les huiles essentielles, il est souhaitable d'utiliser des plantes issues de l'Agriculture Biologique : en effet, en agriculture conventionnelle, la plante subit plusieurs traitements chimiques ; les pesticides et les herbicides utilisés se concentrent dans son essence. Les huiles essentielles non disponibles en culture biologique proviennent de plantes qui poussent à l'état sauvage dans des zones encore protégées.
L'identification correcte de l'huile essentielle L'étiquette doit mentionner:
Le nom latin (ce qui permet de distinguer l'espèce et le genre).
La partie du végétal distillée : en effet une même plante peut avoir différents organes producteurs. A titre d'exemple, pour les agrumes, l'essence provient de l'expression à froid du zeste, le petit grain provient de la distillation de la feuille et le néroli de la distillation de la fleur.
Le chémotype ou "race chimique" qui est la molécule la plus caractéristique de l'huile essentielle, celle qui va engendrer sa propriété dominante.
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