Graines à germer - Oignon BIO, 50 g

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Les graines d'oignon possèdent une saveur piquante, elles se dégustent telles quelles ou en guise d'aromate.

Oignon à germer, saveur piquante


Les graines d'oignon possèdent une saveur piquante, elles se dégustent telles quelles ou en guise d'aromate.

Vertus

La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l’assimilation des minéraux.

Astuce

Degré de facilité : avec un peu de savoir-faire. La graine d’oignon peut se révéler plus délicate et plus longue à faire germer que certaines autres graines réputées faciles.
Si vous débutez dans la germination, nous vous conseillons le livre Graines germées, une explosion d'énergie vivante de Catherine Oudot : conseils, recettes, explications, etc.

Utilisation

  • Temps de trempage: 12 h
  • Temps de germination: 9 à 10 jours
  • La graine d'oignon est une graine très dure, pour laquelle il est conseillé de ramollir l'écorce avant la phase de germination. Pour ce faire, effectuez plusieurs rinçages successifs en l'espace d'une journée dans de l'eau chaude (35°C - max. 40 °C), en changeant l'eau régulièrement pour la maintenir assez chaude.
  • Germoir conseillé : germoir bocal ou germoir à étages Germline.

Usage

  • Se consomme en pousses de 2 à 3 cm.
  • S’utilise dans les salades et les crudités.

Composition

100% graines à germer d’oignon (Allium caepa), issues de l’agriculture biologique.
Origine : Italie.

Précautions particulières

  • Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.
  • Vos graines germées seront meilleures toutes fraîches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les 4 à 5 jours après la récolte, dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur.
  • Conditionné dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des céréales contenant du gluten, de la moutarde.

Conditionnement

Doypack (sachet refermable de 50 g)
Conditionné en France
Germline

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Avis (5) -
 
Graines à germer - Oignon
55-65 ans Gender
07/02/2021
5 5
 

Correspond bien à ma commande
Merci bcp
Graines à germer - Oignon
35-45 ans Gender
14/03/2020
3 5
 

Les graines ont du mal à germer malgré toutes les précautions pour bien suivre le mode d'emploi
Graines à germer - Oignon
55-65 ans Gender
01/12/2019
4 5
 

Le gout de l'oignon sans les yeux qui piquent
Graines à germer - Oignon
35-45 ans Gender
22/02/2019
5 5
 

Parfait, rien à redire.
Graines à germer - Oignon
> 65 ans Gender
09/02/2017
4 5
 

Il y a quelques rares graines de mélangées avec l'oignon. Est-ce une autre variété ou de l'échalote ???
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