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Graines à germer - Cresson BIO, 100 g

- Germ'line
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Cresson à germer, saveur piquante


La saveur agréablement piquante des pousses de cresson apporte de belles saveurs à vos salades et potages. Elles peuvent être également mixées puis incorporées à une purée de pommes de terre maison.

Vertus

La germination augmente la teneur naturelle en vitamines des graines, et favorise l’assimilation des minéraux.

Astuce

Degré de facilité : de préférence avec savoir-faire.
Si vous débutez dans la germination, nous vous conseillons le livre Graines germées, une explosion d'énergie vivante de Catherine Oudot : conseils, recettes, explications, etc.

Utilisation

  • Temps de trempage: 15 minute
  • Temps de germination: 8 à 10 jours
  • Germoir conseillé : le cresson est une graine à mucilage qui nécessite une façon à part, utilisez la coupelle de germination Germline.

Usage

  • Se consomme en pousses vertes de 4 à 5 cm.
  • S'utilise dans les salades, les potages ou mixé et incorporé dans une purée de pommes de terre.

Composition

100% graines à germer de cresson (Lepidium sativum), issues de l’agriculture biologique.
Origine : Italie.

Précautions particulières

  • Conservez vos graines à germer dans leur emballage d’origine à température ambiante, dans un endroit sec.
  • Vos graines germées seront meilleures toutes fraîches. Si vous ne les consommez pas immédiatement, conservez-les 4 à 5 jours après la récolte, dans un récipient hermétique placé au réfrigérateur.
  • Conditionné dans un atelier qui utilise des fruits à coque, des céréales contenant du gluten, de la moutarde.

Conditionnement

Doypack (sachet refermable de 100 g)
Conditionné en France
Germline

Avis (2) -
 
(3.5 sur 5)
Graines à germer - Cresson


09/04/2017
4 5
 
Donne un plus dans mes salades
Graines à germer - Cresson


01/06/2015
3 5
 
Il faut absolument une coupelle de germination pour ces graines a muscilages , l'odeur est assez forte et l'on a pas trop apprécié . Sinon la germination se fait bien mais c'est une question de goûts ...
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Cet article a été ajouté le lundi 12 janvier, 2015.
 
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