Ras el Hanout aux pétales de rose BIO, 30 g

de Terra Madre
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Ce mélange d'épices parfume vos couscous, tajines et plats de légumes à l'orientale avec les saveurs typiques du Maghreb.

Voyage gustatif au pays des Mille et Une Nuits


Cumin, coriandre, cannelle... Le Ras el Hanout est un incontournable de la cuisine orientale et un ingrédient-clé pour réussir un couscous aux mille saveurs. Quelques pincées de Ras el Hanout mélangées à de l'huile d'olive et de la coriandre fraîche suffisent également pour réaliser des marinades parfumées et savoureuses.

Indication

Certaines épices de ce mélange (poivre noir, curcuma, cannelle, girofle, gingembre) sont issues du commerce équitable, via de petits producteurs d'Inde et du Sri Lanka.

Composition

Cumin*, coriandre*, cannelle*, poivre noir*, curcuma*, gingembre*, cardamome*, muscade*, piment*, pétales de rose* (<1%).
*Issu de l'agriculture biologique.

Conditionnement

Flacon en verre de 30 g.
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